まにラーメン ver2

はたけの食べ歩きの記録です  ★★★★すごい美味かった!  ★★★美味かった  ★★普通かな  ★ごめんなさい

彩華ラーメン(奈良県天理市)




 サイカラーメン 大(750円) ★★ 2007-116

 「脱九ドライブで少しだけラーメン」第1弾。九州への経路が大阪までは名阪道経由なので、腹ごしらえに天理に立ち寄る。21時20分に天理ICを降り、オークワの駐車場に滑り込む。いつもの屋台が、そこにあった。タイミング良く、客の数は少なめ。(後からワラワラとやって来た) この先、九州までは無補給作戦なので、ここでがっつり食べておこう。ということで、大(2玉)を注文。程なく、洗面器のような口の広い器が運ばれてくる。久々のサイカとのご対面。食べる前に、まずはニンニクを大量に投下! スタミナをつけておかないと。あっさりめの動物系スープに醤油ベースだが、そこに白菜やニラの味がよく溶け、豆板醤とニンニクが味を添える。正直安っぽい味だと思うが、でもこれが好きだったりする。麺は細く縮れたもので、柔らかめの茹で加減。ズルズルと食べるのが相応しい。2玉なので食べゆく程に伸びる感じだが、それはもう折り込み済み。大量の白菜はサイカの証。ワシワシと掴んでは口の中に放り込む。少し肌寒かったので、白菜の温かさと歯応えが体に沁みる。で、豚肉は申し訳程度に入っている。いや、豚肉の欠片と言うべきか。ま、それは言うまい。思惑通り、大を食べれば腹一杯。体制を整えて、いざ、九州へと出発!
 
 住所:奈良県天理市別所町223番地(オークワ天理北店駐車場内)
 ホームページ:http://www.saikaramen.com/

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名古屋流刑中の京都人です。当て所なく各地を歩いては、時々ラーメンを食べてます。気づけば、02年91杯、03年207杯、04年211杯、05年368杯、06年367杯、07年380杯、08年375杯食べてました。味音痴なのが致命傷で、このレポは全くもって役に立ちません。臨時更新&放置プレイをモットーにしていますので、気が向いた更新します。(現在gooブログからデータを移植中です。)