まにラーメン ver2

はたけの食べ歩きの記録です  ★★★★すごい美味かった!  ★★★美味かった  ★★普通かな  ★ごめんなさい

ぎんや(名古屋市北区)




 冷製カレーパンプキンつけそば(780円) ★★★★ 2007-152

 約3週間限定で復活している名作・冷製カレーパンプキンつけそば。日曜日に食べたばかりだが、やはりもう1回食べておかねば。というわけで、13時半過ぎにお店に到着。ちょうど満席ということで外で待っていたら、西三河ラヲタの大御所がお見えになった。長〜い昼休みを使って遠くから来られたとのこと。中に入り、2人してカレーパンプキンを注文。あと2食程で売り切れるところであった。危ない、危ない。6日ぶりのカレーパンプキン、白い肌の太麺は今日も色艶良し。6日前の麺には妙にぬめりがあって不本意だったが、今日のは素直に口の中を滑る。このモチモチ感、爽やかな風味、ほのかな甘味、とてもラーメン屋のものとは思えない(褒め言葉) これを生ハムにくるんで一緒に食べれば、生ハムとの塩気が効いてまた美味し。黄色く輝くつけダレにくぐらせれば、ねっとりをこれを纏わりつかせる。今日のつけダレはややカレーの風味が弱めか、スパイシーさが1枚足りない。それでも十二分に美味い。南瓜の自然な甘さに、ついつい頬が緩む。あっという間に麺も生ハムも皿から消えた。この麺の出来なら、大盛にしても良かった。いや、すべきだった。名残を惜しんでつけダレも飲み干す。やっぱり一週と空けず食べに来て良かった。心底そう思う。

 住所:名古屋市北区金城町2丁目57-1 電話:052-991-1061
 

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名古屋流刑中の京都人です。当て所なく各地を歩いては、時々ラーメンを食べてます。気づけば、02年91杯、03年207杯、04年211杯、05年368杯、06年367杯、07年380杯、08年375杯食べてました。味音痴なのが致命傷で、このレポは全くもって役に立ちません。臨時更新&放置プレイをモットーにしていますので、気が向いた更新します。(現在gooブログからデータを移植中です。)