まにラーメン ver2

はたけの食べ歩きの記録です  ★★★★すごい美味かった!  ★★★美味かった  ★★普通かな  ★ごめんなさい

晴レル屋(愛知県大府市)




 味噌DEカリー(850円) ★★★ 2006-020 

 東海ウォーカー特集第1弾。東海ウォーカーに掲載された今日から登場の新メニュー。やっぱりつけ麺ですか(笑) 13日(金)に行った時に試食させてもらったので、微妙に仕様が違うかもしれない。まず目に付いたのが、麺の上の大振りなレモン。この麺にレモンが合うのか半信半疑であったが、いきなり絞って食べてみると、酸味が更に麺の味を引き締めているようである。不思議と合う。麺以上に半信半疑であったつけタレ。「味噌とカレーは合う」と言うコメントも聞くが、果たして。つけタレを口にすると、味噌とカレーのはっきりとした味は感じられないが、まるでビーフシチューのような不思議な味が生まれている。辛さは全く無く、随分とまろやかな風味である。思わず笑ってしまった。スープの粘度もほどほどにあって、麺との絡みも文句なし。ただ、もっとつけタレの熱さが欲しいかな。チャーシュー代わりに豚バラのスライスを湯通ししたもの。豚しゃぶっぽく食べられる。良い意味で晴レル屋っぽくなくて面白かった。

 住所:愛知県大府市月見町1丁目297メゾンパラディー大府 電話:0562-47-5432
 ホームページ:http://www.k5.dion.ne.jp/~hareruya/
 

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する


画像の文字を半角数字で下記ボックスに記入ください。
文字が読みにくい場合はブラウザの更新をすると新しい文字列が表示されます。

トラックバック

http://maniramen.dtiblog.com/tb.php/38-18f7e572

 | HOME | 

カレンダー

05 | 2018-06 | 07
S M T W T F S
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

月別件数

最近の記事

カテゴリー

コメント

トラックバック


プロフィール

はたけ

はたけ

名古屋流刑中の京都人です。当て所なく各地を歩いては、時々ラーメンを食べてます。気づけば、02年91杯、03年207杯、04年211杯、05年368杯、06年367杯、07年380杯、08年375杯食べてました。味音痴なのが致命傷で、このレポは全くもって役に立ちません。臨時更新&放置プレイをモットーにしていますので、気が向いた更新します。(現在gooブログからデータを移植中です。)