まにラーメン ver2

はたけの食べ歩きの記録です  ★★★★すごい美味かった!  ★★★美味かった  ★★普通かな  ★ごめんなさい

りゅう屋(名古屋市千種区)



 
 しょうゆラーメン(650円)  2009-014

 職場の先輩から、厚生年金会館近くに新しいお店ができたとの情報を得て、夜に池下に向かう。池下駅の目と鼻の先に店舗を発見、中に入る。店内は広く、カウンター席の後ろに、テーブル席用のソファーだけある(笑) 券売機で一番左上にあった「しょうゆラーメン」を注文。さほど待たずにラーメンが出されるが、見た目、具の盛り付けが雑に映る。油を浮かせたスープを飲めば、甘い甘い鶏ガラ醤油。久々に典型的な鶏ガラ醤油を味わったような気がする。うーむ、醤油の甘さに鶏の旨味はかなり奥に押しやられている感じ。麺は中太の角麺で、まずまずもっちりとした歯応え。具はチャーシュー、味玉、メンマ、ワカメにネギ。2枚入ったチャーシュー、シンプルな味付けと言うべきか、素っ気無い味付けと言うべきか。厚さも歯応えも、もっと欲しいところ。メンマはそのまま過ぎる味。ワカメは何故?という感じ。完食はしたが、惹きに乏しい1杯だった。そういえば、某店主曰く、この店はいつ営業しているかわからないとのこと。確かにショップカードには営業時間や定休日が書いてなかった(苦笑)

 住所:名古屋市千種区池下2丁目2-11 ハイツ池下ビル 電話:052-761-9003
 

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する


画像の文字を半角数字で下記ボックスに記入ください。
文字が読みにくい場合はブラウザの更新をすると新しい文字列が表示されます。

トラックバック

http://maniramen.dtiblog.com/tb.php/419-c352ab9d

 | HOME | 

カレンダー

07 | 2017-08 | 09
S M T W T F S
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

月別件数

最近の記事

カテゴリー

コメント

トラックバック


プロフィール

はたけ

はたけ

名古屋流刑中の京都人です。当て所なく各地を歩いては、時々ラーメンを食べてます。気づけば、02年91杯、03年207杯、04年211杯、05年368杯、06年367杯、07年380杯、08年375杯食べてました。味音痴なのが致命傷で、このレポは全くもって役に立ちません。臨時更新&放置プレイをモットーにしていますので、気が向いた更新します。(現在gooブログからデータを移植中です。)