まにラーメン ver2

はたけの食べ歩きの記録です  ★★★★すごい美味かった!  ★★★美味かった  ★★普通かな  ★ごめんなさい

晴レル屋(愛知県大府市)




 塩ラーメン(700円) ★★★ 2007-021

 大府駅で降りて西口からふらふら歩くと、5分程で晴レル屋に到着。あ、お店の裏ってこうなってんだ。昼2時近くでも入り口の前で1人座って待っている。さすがは人気店、すごいねー。少し待って中に入る。選ぶはもちろん新作の塩ラーメン。カウンター角の席の腰掛ければ、目の前に見知った顔がつけ麺をすすっている。え?アレク師匠!? 京都から遠征してきたんですかっ? 恐る恐る声をかけてみたら、実は別人であった。いや、でも本当に良く似ていた。あ、変●ヲーラはなかったかも。そんなことをしているうちに、塩ラーメン登場。なんか、見た目が華やかだ(笑) 盛り付けをどうするか試行錯誤とは聞いていたが、こうきたか。スープから漂う芳醇なエビの香。一口二口飲めば、やはり最初はエビの風味が勝るが、次第にスープの風味が押し返してくる。試作版はもっとエビだらけだったが、しつこくない程度に改良されているよう。コク・濃度とも申し分なく、スープを“食って”いるような気もする。麺は中太のやや平打ちになったもので、つけ麺で使っているやつかな。プリプリとした食感で、スープとよく絡む。具は、えーっと、多いなぁ。ワンタン・トロロ昆布・麩・白髪ネギ・糸唐辛子・青菜に岩海苔。色んな味を交えて食べると、また美味しい。ただ、麩はスープとあまり馴染まず硬いまま、ワンタンは皮がモチャっとした感じでやや不得手か。とは言いつつ、昼3杯目でもしっかり完食。あ、2周年記念のクーポン使うの忘れてた!
 
 住所:愛知県大府市月見町1丁目297メゾンパラディー大府 電話:0562-47-5432
 ホームページ:http://www.k5.dion.ne.jp/~hareruya/
 

コメント

偽アレク師匠(笑)

はたけさん はじめまして〜・・・でもないかな(笑)
いきなり声をかけられてビックリした張本人、くろねこと申します。

いつも楽しくHPを拝見させていただいております。
「お、今回は晴レル屋のレポだー」と読んでいたところ、
何かデジャヴのようなものが・・・って私のことじゃん(爆)
フリークが間違えられた人もまたフリークというのも面白い話ですね〜。
ひそかに変なヲーラ出しちゃってたのかも(笑)

ちなみにこの日は同じくフリークの友人と晴レル屋→休憩→轍シャッターという
はたけさんの逆コースでした。

うわっ、うわっ、うわっ!
アレク師匠にそっくりだった方ですか!
その節は大変失礼いたしましたm(__)m
ホント、似ていたものですから・・・
食べ方もマニ、いや、フリークっぽかったので、
「これは間違いなくアレク師匠だ!」と思って
声をかけた次第でしで。。。
次お会いする時には間違えないようにいたしますので。。。

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麺の坊 晴レル屋 @大府市

相変わらずこの店はめちゃ混みですね〜(;^_^A

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名古屋流刑中の京都人です。当て所なく各地を歩いては、時々ラーメンを食べてます。気づけば、02年91杯、03年207杯、04年211杯、05年368杯、06年367杯、07年380杯、08年375杯食べてました。味音痴なのが致命傷で、このレポは全くもって役に立ちません。臨時更新&放置プレイをモットーにしていますので、気が向いた更新します。(現在gooブログからデータを移植中です。)